照顧者講數

消委會|益生菌點食先啱

4類人應避免使用益生菌,否則會影響病情,甚至引起致命副作用。

益生菌能輕易購入,大多標榜促進腸道健康、增強抵抗力。然而消委會提醒,並非所有人都適合服用益生菌來改善健康,選購時要留意產品資料和身體情況。

4類人不宜食益生菌

大部份人服用益生菌後不會出現副作用,少部份人在服用益生菌後會出現過敏反應,包括胃部不適、腹瀉或腹脹。

美國食品藥物管理局早前發表,指一名嬰兒因服用益生菌而患上敗血症,隨後死亡。消委會呼籲家長要避免給剛出生的嬰兒服用益生菌,因嬰兒的腸道吸收和免疫系統發育未完全,有更高風險引起致命的副作用。

免疫系統出現問題、剛接受手術、有其他嚴重疾病人士,亦屬高風險人士,更易受益生菌中的細菌或酵母菌進入血液並導致感染。

腸胃肝臟科專科醫生亦提醒,益生菌雖能改善腸胃道的菌叢,但若患上腸胃疾病,未經醫生指引下自行服用益生菌,非但不能改善腸道健康更有機會影響病情。

兩個菌種含安全隱憂

糞腸球菌(Enterococcus faecalis)和屎腸球菌(Enterococcus faecium)是人體內常見的菌,亦被常用於益生菌產品。但聯合國糧食及農業組織於世界衛生組織聯合工作組最新的安全評估,指出兩種菌株較不穩定,有變成致病菌的風險,且具有抗生素的抗藥性。不建議作為益生菌供人類食用。

消委會檢視的40個益生菌樣本中,兩個產品含有糞腸球菌:PicoLabb Formulas的特效益生菌(Super Probiotics)和Procalun的東大科研17益菌元。

消委會4個小貼士:

1

益生菌也可能產生副作用,購買前宜向醫生和專業人士了解自己的健康情況,按需要選擇合適的益生菌,不宜自行服用。

2

選購前應先了解產品上的資訊,選擇產品資料較為齊全,所含益生菌受較多國際認可的菌種。

3

避免將益生菌存放在太熱(超過30度)或太濕的地方。

4

要保持腸胃健康和增強抵抗力,不能單靠服用益生菌。應保持均衡飲食,攝入足夠的蔬果和多做運動。

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